Tesco wycofuje salami. Wykryto skażenie salmonellą

Tesco wycofuje salami skażone salmonellą

Sieć supermarketów Tesco podjęła natychmiastową decyzję o wycofaniu z obrotu konkretnej partii suszonej kiełbasy. Produkt, który był dostępny wyłącznie w sklepach tej marki, może być skażony bakteriami Salmonella. Dlatego klienci otrzymali ostrzeżenie oraz szczegółowe instrukcje dotyczące dalszego postępowania.

Zdjęcie ilustracyjne do artykułu (foto: „Shashank Verma”)

Szczegóły dotyczące produktu

Chodzi o Bastides Saucisson Sec, wyprodukowany przez firmę Sacor. Tesco apeluje do konsumentów, aby nie spożywali tej kiełbasy. Zamiast tego powinni zwrócić ją do najbliższego sklepu sieci. W takim przypadku klient otrzyma pełny zwrot pieniędzy.

Objawy i zalecenia służb zdrowia

Zakażenie salmonellą objawia się zazwyczaj gorączką, bólami brzucha oraz biegunką. Brytyjska służba zdrowia NHS podkreśla jednak, że dolegliwości mogą być szczególnie niebezpieczne dla dzieci, seniorów oraz osób hospitalizowanych. Jednocześnie eksperci wskazują, że większość przypadków nie wymaga stosowania antybiotyków.

Kwarantanna dla bezpieczeństwa innych

Eksperci zalecają więc zachowanie szczególnej ostrożności. Osoba z objawami powinna przede wszystkim unikać kontaktu z innymi. Ponadto konieczne jest pozostanie w domu przez co najmniej 48 godzin po ustąpieniu symptomów. Dzięki temu można skutecznie ograniczyć ryzyko dalszego rozprzestrzeniania zakażenia.

Przebieg i czas trwania choroby

Nawet po ustąpieniu dolegliwości bakterie mogą pozostawać w organizmie nawet do siedmiu tygodni. Dlatego w tym okresie niezwykle ważne jest przestrzeganie zasad higieny. Jeśli jednak objawy się nasilą lub pojawią się dodatkowe dolegliwości, należy niezwłocznie skontaktować się z lekarzem.

Działanie Tesco jest standardową procedurą podejmowaną w trosce o zdrowie klientów. Sieć podjęła te kroki w porozumieniu z producentem. Dzięki temu konsumenci, którzy kupili wskazany produkt, mogą bez problemu zwrócić go do sklepu i otrzymać pełny zwrot kosztów.

Źródło: birminghammail.co.uk